Shiatsu beruht auf den Kenntnissen der Akupunktur und Akupressur. Die Stimulierung der Druckpunkte soll Glückshormone (Endorphine / Serotonin) und schmerzlindernde Stoffe (Neurotransmitter) freisetzen. Dadurch sollen sich sowohl körperliche als auch seelische Verspannungen lösen. Ziel der Behandlung ist es, erste Anzeichen von möglichen Krankheitsursachen zu kurieren, damit sie erst gar nicht zum Ausbruch kommen. Dazu gehören Anspannung, Nervosität und chronische Müdigkeit. Shiatsu wird zur Schmerztherapie bei Rücken- und Kopfschmerzen, Verdauungsproblemen, Atemwegs- und Herz-Kreislauferkrankungen eingesetzt.